Scully's maruyama スカリーズ・マルヤマ

札幌 円山公園のカフェ・喫茶・ワイン・ビストロ・イタリアン・ダイニング・バー・オーガニック
明日は12:00に開店
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最新情報

焼き林檎が始まっています!

2020/12/02 – 2020/12/15

大変お待たせ致しました!
今期焼きリンゴ始まりました。
有機肥料で育てたリンゴを焼いてカリカリのクランブル、カラメルジンジャーソース、最高級なバニラビーンズ、遺伝子組み換え飼料を与えず健康に育てた有精卵、無添加のフレッシュクリームを使用した自家製アイスクリームを乗せた絶品スウィーツを是非お楽しみください。
焙煎したてのオーガニックコーヒー、
上質な有機紅茶、
そしてお昼から飲めるビールやワインも是非お楽しみ頂けたら幸いです!

お食事は秋トリュフやシャンピニヨンのパスタ、パッケリ、
パニーノなど!!
******注意事項*********

しばらくの間18:00ラストオーダーとし、
夜...

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焼きリンゴ始まりました

2020/11/15 – 2020/11/30

大変お待たせ致しました!
今期焼きリンゴ始まりました。
有機肥料で育てたリンゴを焼いてカリカリのクランブル、カラメルジンジャーソース、最高級なバニラビーンズ、遺伝子組み換え飼料を与えず健康に育てた有精卵、無添加のフレッシュクリームを使用した自家製アイスクリームを乗せた絶品スウィーツを是非お楽しみください。
焙煎したてのオーガニックコーヒー、
上質な有機紅茶、
そしてお昼から飲めるビールやワインも是非お楽しみ頂けたら幸いです!

お食事は秋トリュフやシャンピニヨンのパスタ、パッケリ、
パニーノなど!!
******注意事項*********

しばらくの間18:00ラストオーダーとし、
夜...

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営業中です!

2020/09/20 – 2020/09/20

丸ごと一個!パッションフルーツの
パブロバもうしばらく続きます。
無骨なビジュアルですがお味はとっても
キュートで絶品。サクサクで口どけの良い
メレンゲの中はヨーグルトアイスクリーム、
その上にはクリームと丸々一個分の
パッションプルーツがお口の中で炸裂します!
(オーガニック・無添加)
また、オーガニックチョコーレートフラッペや
淹れたてのアイスコーヒー、冷やした白ワインやロゼワイン沢山もご用意してお待ちしています!
焼きリンゴは下旬からスタートの予定です!
今しばらくお待ちください。
******注意事項*********

しばらくの間18:00ラストオーダーとし、
夜の営業につき...

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営業しています!

2020/08/15 – 2020/08/16

丸ごと一個!パッションフルーツの
パブロバ今期始まりました!!
無骨なビジュアルですがお味はとっても
キュートで絶品。サクサクで口どけの良い
メレンゲの中はヨーグルトアイスクリーム、
その上にはクリームと丸々一個分の
パッションプルーツがお口の中で炸裂します!
(オーガニック・無添加)

珍しいインド産のオーガニックコーヒーも入荷しています!

******注意事項*********

しばらくの間18:00ラストオーダーとし、
夜の営業につきましては体制が整い次第お知らせ致します!

お昼からは、お食事、お酒、スウィーツを提供いたしますが、混雑を避けるため数量限定と致します。

*当店...

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営業しています!

2020/06/24 – 2020/06/30

営業しています!
6月14日~30日
しばらくは18:00ラストオーダーとし、
夜の営業につきましては体制が整い次第お知らせ致します!

お昼からは、お食事、お酒、スウィーツを提供いたしますが、混雑を避けるためしばらくは数量限定と致します。

コロナ対策としましては、

暖かくなって参りましたので通常の換気システム使用に加え、店内の排煙窓や入り口、裏口を全て開放しております。円山から原生林の香りが漂うこともありとても気持ちが良いです☆

また、入り口に消毒用アルコールを設置しておりますので入店時のご使用にご協力をお願い申しげます。
緊急事態宣言を解除されましたが
引き続き当店はスタッフの...

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営業しています!

2020/06/14 – 2020/06/30

しばらくは18:00ラストオーダーとし、
夜の営業につきましては体制が整い次第お知らせ致します!

お昼からは、お食事、お酒、スウィーツを提供いたしますが、混雑を避けるためしばらくは数量限定と致します。

コロナ対策としましては、

暖かくなって参りましたので通常の換気システム使用に加え、店内の排煙窓や入り口、裏口を全て開放しております。円山から原生林の香りが漂うこともありとても気持ちが良いです☆

また、入り口に消毒用アルコールを設置しておりますので入店時のご使用にご協力をお願い申しげます。
緊急事態宣言を解除されましたが
引き続き当店はスタッフのマスク着用、
各所(メニューや椅子、テ...

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5月30日(土)12:00よりOPEN

2020/05/30 – 2020/05/31

緊急事態宣言の自粛要請を受け、しばらくお休みを頂いておりましたが、5月30日(土曜)
12:00より営業を再開いたします。
しばらくは18:00までの営業とし、
夜の営業につきましては体制が整い次第お知らせ致します!


お昼から、お食事、お酒、スウィーツを提供いたしますが、混雑を避けるためしばらくは数量限定と致します。

また、通常の換気システム使用に加えて店内の換気をする為に日に数回、排煙窓や入り口、裏口を一度に開放することがございます。

入り口に消毒用アルコールを設置しておりますので入店時のご使用にご協力をお願い申しげます。
緊急事態宣言を解除されましたが
引き続き当店はスタッフ...

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コロナウイルス感染拡大防止に伴う休業・延長のお知らせ

2020/05/15 – 2020/05/21

営業の再開に向け様々な施策等を打ち出しながら営業の再開を検討しておりましたが、
緊急事態宣言の再度延長を受け、休業の延長を決定いたしました。引き続き今後の状況を注視し一旦21日の状況を確信し、開店の際にはお知らせ申しげます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

コロナウイルス感染拡大防止に伴う休業・延長のお知らせ

2020/05/07 – 2020/05/15

営業の再開に向け様々な施策等を打ち出しながら営業の再開を検討しておりましたが、
緊急事態宣言の延長を受け休業の延長を決定いたしました。引き続き今後の状況を注視し開店の際にはお知らせ申しげます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。


クチコミ

1 か月前
ランチで利用し、panino(メニュー名→)丸ごと焼きトミーノチーズと有機アスパラのビスマルク風生サラミと共に、を注文。口に入らなさそうなので食べやすく切ってもらいました。イタリア産トミーノチーズを丸ごと焼きにグリルしたアスパラがメインで美味しく、生サラミを挟んだ贅沢なパニーノです。食後に濃厚ピスタチオとマスカルポーネのティラミスを注文。イタリア産高級ピスタチオ生クリームは無添加北海道産に、真ん中にビスコッティが刺さっています。デカフェはマイルドな口当たりで美味しく、憩いのひと時を過ごせました。店内はオシャレで広々と落ち着けて、9月以降はインスタ映えする焼きリンゴのスイーツなどもおります。 2020/10/18に再来店しました 秋限定の丸ごと焼きリンゴカラメルジンジャーソースとグアテマラ産コーヒーを注文。このボリュームはびっくりです。下のリンゴは温かく、上のアイスが溶けてしまう為別皿に移すところから始まります。前回春に来たのですが秋限定メニューの為、秋まで待ちましたwコーヒーも味わいよく美味しく頂きました。
- hayato 6
9 か月前
もうこのお店デートとかに最高過ぎません!? ただお子様は原則入店不可なので気をつけてね。 時間帯に絶妙に変わる照明へのこだわりが凄すぎて感動した。そして何と言っても焼きリンゴがあれば絶対に食べましょう!これは絶対だ!
札幌グルメ「ヒンナヒンナ」
5 か月前
雰囲気やサービスもソファなどのインテリアもよかったです! 若干お高めの値段設定ですが、ゆっくりできる時間と思えば高くもないかもしれません。
- Takayuki F
札幌、円山公園より徒歩7分。
おしゃれでゆっくりくつろげる大人の為のオーガニック・カフェ・ダイニング&イタリアン・バー。イタリア料理店として、バールやカフェとしてまた、ワインバーとしてもご利用いただけます。昼飲み、二次会、貸切にも。

+ドリンク+
厳選した各地単一農園、単一地域で栽培・収穫されたコーヒー豆(シングルオリジン)シングルエステート珈琲はハンドドリップで提供。自然派ワイン(ヴァンナチュール)、ビールはお昼から楽しめます。

+スイーツ+
各誌で取り上げられたスイーツも大好評。

+食事+
北海道をメインに生産者から直接仕入れる上質な食材は(冬場は主に沖縄や九州より)旬を大切に、素材を丁寧に扱い、素敵に、心を込めて作る事を大切にしています。パンやソーセージ、ソースも全て手作りです。
オーガニックや無添加であること、素性のわかる食材を使用することは勿論ですが、それを全面に打ち出さなくとも伝わるような美味しさを提供したいと考えています。

グループでのご利用はご予算で、貸切や二次会、イベントでのご利用もご相談下さい。

(*お子様のご入店は不可となっております。)







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